こんばんはー
冬になるとほぼ鍋ばっかりで、
逆に夏とか鍋以外何食べていたか思い出せなくなるほどです笑
前にマツコの知らない世界で鍋のもとで
色んな料理を作る人が出ていたのを観てから、
純粋な鍋レシピ以外にも、アレンジレシピやスープなど
一つで味が決まるので何かしらほぼ毎日鍋のもとを使っています。
あ、嘘。笑
毎日は料理してないから、ほぼ毎回ですね。
スーパーに行くと、本当にいろんな種類の鍋の素が売っていて、
目移りしちゃいますが、
私は荷物が重くなるのが嫌なので、小分けになったものを買っています。
いつも一通りの味を揃えていて、気分とその日の他のメニューや
具材によって使い分けています。
中でも、最近使って美味しい！と思った鍋の素を今日は紹介したいと思います。
・久原 豚しゃぶ鍋つゆ（すき焼き風）
・プチッとあさりとホタテの旨塩鍋
・鍋キューブ 生姜みそ
定番系の鍋の素は常備しているので、変わり種をメインで紹介してます。
豚しゃぶ鍋は本当に美味しくて、
本当のすき焼きみたいに生卵につけて食べます。
めっちゃすき焼きです。
というか豚肉大好きなので、豚肉でもすき焼きできるんだ！ってことに感動。
いや、普通にこの素じゃなくてもすればいいだけの話かも知れない笑
今度試してみて、鍋の素が美味かったのか確かめてみます。
アサリとホタテはありそうでなかった魚介ベースの塩スープって感じで、
彼氏が大のお気に入りなので、常にストックしています。
私も大好き。あっさりしたいときにおすすめ。
生姜みそは優しい味。あったまりたいとき、体をいたわりたいときにおすすめ。
私は豚肉（またかよ笑）と白菜をこのスープで煮たアレンジレシピが好きでした。
ちなみに久原と生姜みそはモラタメでゲットした商品です。
モラタメは送料だけで色んな商品が試せるので、
気に入った商品があればマジでおすすめです。
ただし、大量に届くので、保管するスペースと消費する気力が必要です笑
今はおでんだし8袋が掲載されているので、密かに頼みたいと思っているのですが
モノが増えるので彼氏に反対されています。。
でもおでんだしは応用が効くと思うんだよなー！笑